【悲報】“鶏チャーシュー”が生疑惑のラーメン店、実は「客が〇するとブチギレる」ヤバい店だった件ｗ
【悲報】“鶏チャーシュー”が生疑惑のラーメン店、実は「客が〇するとブチギレる」ヤバい店だった件ｗ
sakai
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何があった？
- 投稿者がラーメン屋「メトロラーメン」の鶏チャーシューが“ほぼ生”のように見える写真をXに投稿。
- 写真を見たユーザーが「これカンピロバクター案件では？」と不安の声を上げる。
- その結果、「鶏チャーシュー」や「カンピロバクター」がトレンド入りした。
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画像を見ても少し生っぽい色をしていますし、実際にお腹の調子が悪くなったという声もあるので不安になる方も多いでしょうね。
そんな中、鶏チャーシューよりもこの店の噂として「〇すると退店させられる」というようなコメントがあったのでまとめてみました。
生の鶏肉を食べたらどうなる？
生の鶏肉を食べると、カンピロバクターやサルモネラ菌による食中毒の危険があります。症状は腹痛・下痢・発熱・嘔吐などで、重症化するとギラン・バレー症候群という神経障害を引き起こすことも。鶏肉は内部に菌が潜んでいることが多く、”中心までしっかり加熱（75℃以上で1分以上）”しないと安全とは言えません。「新鮮だから大丈夫」は危険な誤解です。
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